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位於德國西側小鎮 Meinerzhagen 的 Turk 公司創立於 1857 年,一開始只是 Albert Karl Turk 在他岳父工廠裡架設的一個小工廠,其精湛的技藝使得產品很快就打出了名號,現已是世界知名品牌,出口量即佔了總產能之 25%。目前負責公司營運的 Hans Peter Turk 為第五代傳人,經歷時間的淬煉,部分經典設計仍然維持當初 150 年前的面貌,繼續提供給世人一絲不苟的德國品質。



Turk廚師最愛斜格紋系列鐵鍋

鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。



本款為Turk經典款,歷久彌新的百年技術,打造出德國鐵鍋的實用價值。

Turk德國百年鍋具品牌,堅持使用傳統技術製造,鍋具純手工,全鐵打造。

整支鐵鍋一體成形,無接縫設計,無拋光,無添加塗料,不僅堅固實用,且食用更加安心。

純鐵鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,可讓食物受熱均勻,外層更加酥脆,煎煮效果如鐵板燒。

Turk鐵鍋為歐洲餐廳,專業廚師愛用廚具,長期使用,用心保養,可增加鍋具使用壽命,且不沾效果會越來越好。


商品規格:

知名商品寸:直徑20cm

材質:鐵

產地:德國

型號:65520

適用爐具:所有爐具,瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於微波爐、洗碗機。




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今天(11月11日)是中國的雙十一「光棍節」,不僅是單身男女的節日,更是網購族、上網搶便宜的激戰日。發起購物狂歡的中國電商龍頭「阿里巴巴」,去年(2015年)以驚人的銷售數字,創下9項金氏世界紀錄,今天(11月11日)更在短時間內翻新佳績,不到7分鐘,交易額就突破100億人民幣大關。

11.11全球狂歡節:「3、2、1,2016天貓全球狂歡節...。」

又到了11月11日的「光棍節」,這原本是中國年輕人間,安慰單身男女的娛樂節日,在中國電商龍頭「阿里巴巴」的宣傳下,近年已經變身為購物狂歡節。雙十一的0點起,網路商家大打特價優惠戰,網購一族當然不能錯過折扣下殺的好時機。

上海市民:「目前1萬(人民幣)左右吧,我覺得不多呀,我真覺得我買的不多呀!」

NHK記者為井貴規:「那邊的大螢幕上顯示著購物網站的交易額,而金額正以比去年(2015年)更快的速度持續飆升。」

主導寂寞商機的阿里巴巴,在廣東深圳舉行了開賣活動,2015年光棍節的單日營業額為912億人民幣左右、超過新台幣4500億元,還創下包括手機銷量在內的9項金氏世界紀錄。而2016年的網購銀彈,爆發速度甚至比2015年還要來得可怕。

阿里巴巴執行長張勇:「2013年我們整天交易額是350億(人民幣),僅僅3年的時間,我們(這次)用1個小時完成了,網路消費已經成為了一種生活方式。」

2015年阿里巴巴的購物平台,在1分12秒達到10億人民幣的交易額,2016年竟然在短短52秒內就輕鬆破關,更以6分58秒的超高速衝上100億,而親自坐鎮的阿里巴巴創辦人馬雲也在一旁笑看輝煌業績。除了快速翻轉的交易額吸睛,這次的光棍節還搭上了高科技。

靠著擴增或虛擬實境的運用,消費者的購物趨勢也有了不同面貌。(民視新聞綜合報導)

工商時報【杜蕙蓉╱台北報導】

免疫療法已成全球新藥研發趨勢,根據IMS Health報告,預估2020年將達308.3億美元,是2014年市場16.9億美元的十幾倍,也吸引全球跨國藥廠爭相競逐。生技大咖認為,台灣應聚焦專攻某幾個領域增加成功率和影響性,除了發展新藥,開發技術平台也是策略。

由台灣生物產業發展協會、生技中心、生控基因、台灣研發型生技新藥發展協會共同舉辦的「新藥研發暨創新免疫醫療論壇」(2)日登場!包括催生25顆新藥上市的Dr.Frank Douglas、中研院基因體中心特聘客座講座教授張子文、台大創新藥物研究中心主任陳基旺,生控總經理暨研發處長吳嘉茂,都分享新藥研發及創新免疫療法策略,生技中心執行長甘良生擔任座談會主持人。

台灣生物產業發展協會理事長李鍾熙表示,免疫療法已被認為具突破性的抗癌策略,透過腫瘤免疫藥物,重新喚醒免疫反應,也引起全球跨國藥廠爭相競逐。根據IMS Health報告,雖然2014年癌症免疫療法市場僅為16.9億美元,但預估2020年將達308.3億美元,成長幅度驚人,台灣學研界及產業界也開始投入此領域。

獲獎無數的前賽諾菲藥廠(Aventis)執行副總裁、首席科學官,目前擔任生控董事兼美國生控執行長,同時也是道格拉斯-阿曼顧問公司 (DAC) 共同創辦人的Frank L. Douglas表示,在台灣,生技是新興的創新產業,投資者要多一點耐心,由於新藥開發耗時久,資金投入龐大,因此應該聚焦專攻某些領域,集合產學研醫的資源增加成功率。此外,除了專注研發一顆新藥,開發一個技術平台同時發展多個新藥是另一種開發策略。

張子文表示,最新的癌症免疫療法發展趨勢有四大方向,包括抗體藥物複合體、雙特異性抗體、免疫檢查點抗體和CAR-T療法等。他也分享最新的製備新型免疫治療藥物的技術平台。

吳嘉茂指出,生控的免疫平台可以發展各個癌症及感染性疾病的創新療法,做到主動式T細胞免疫反應。規劃中的產品線,包括子宮頸癌及其癌前病變免疫療爆買法、HPV16/18型子宮頸癌雙價、B型肝炎、C型肝炎及肝癌,以及肺癌免疫療法等正在臨床前實驗階段。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者黃旭昇新北市6日電)第14季SBL超級籃球聯賽,將在板橋體育館開打。新北市長朱立倫在臉書貼出「剪綵王16」,為冠名新北市的裕隆納智捷籃球隊加油。

納智捷籃球隊是在民國101年,冠名新北市,是超級籃球聯賽第一支冠名城市球隊。

新北市府副發言人葉元之表示,和民政局公務員廖庭瑩,在影片中,到新店裕隆納智捷球場,直擊球員們的練球情形。

裕隆納智捷隊得分後衛周士淵表示,去年球季沒奪冠很可惜,因季後賽時,外籍球員受傷,戰力受損,但今年當紅網路話題補了陳世念、葛記豪等優秀球員,球場上、球場下的氣氛比去年好更多,狀況很不錯。

總教練魏永泰表示,裕隆納智捷為了奪冠,訓練非常扎實,球隊自己有球場,還有重量訓練室,訓練環境是目前7支球隊中最好的。

球員柯旻豪在影片中,分享矮個子在球場的生存之道。他說,矮個子要勤練運球及拋投,因為防守球員通常比較高,多練拋投,就不容易被蓋火鍋。1051106

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