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產品描述:

一般來說,單柄醬汁鍋、小湯鍋是銅鍋最受歡迎的商品,因為不管是西式料理、日式料理、中式料理,任何菜餚的美味關鍵往往除了食材的選擇外,就是醬汁的搭配,而醬汁內含的各種滋味往往也充滿料理者的巧思與靈感,更充滿料理者的個性與堅持。

所以不管在米其林主廚的廚房內、白金漢宮內、電影內,一個料理者的夢幻廚房一定掛著好幾支閃亮但是又充滿歲月痕跡的銅鍋,彷彿在述說著一個個料理者與食物之間的各種情誼與堅持,也因為烹調是如此充滿情感,才可以造就如此充滿手感與激盪味蕾層次的滋味。

產品系列介紹:

M'Héritage 系列的鍋子結合兩種強硬與傳統的材質: 銅與不銹鋼,所有M'Héritage 系列的鍋子都是由90%的銅與10%的不銹鋼組成。且M'Héritage 系列針對這兩種材質的組合還推出兩種厚度的子系列:M'150是1.5mm的厚度、M'250 則是專業廚師最愛的2.5mm。

銅提供卓越的導熱能力且散熱均勻,而鍋身內部的不銹鋼材質則是日常生活中最常搶便宜見的材質,既好清潔且好保養。

M'Héritage 系列除了在厚度上有分別外,在新上市這兩種厚度下又推出三種不同材質的手把: 分別是鑄鐵 cast iron ,不銹鋼的 stainless steel 與青銅 bronze。讓每個烹飪的愛好者都可以找到最符合自己性格的鍋具。

M'Héritage 系列算是Mauviel 最有代表性的系列,在全世界也廣被專業廚師與業餘美食愛好者所使用。





產品細節:
  1. 尺寸:14cm
  2. 材質:90%的銅與10%的不銹鋼組成( 18/10不銹鋼);鍋身厚度1.5mm
  3. 型號:6110.14
  4. 把手材質:不銹鋼材質
  5. 產地:法國
  6. 適用爐具:本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。由於銅材料非磁性物質,電磁爐無法感應,並請絕對避免使用於微波爐。如果要在電磁爐上使用,可購買Mauviel的導磁板




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富邦育樂公司總經理蔡承儒今天出席富邦勇士隊吉祥物公告記者會,他也談及富邦未來在棒球方面的規劃,蔡承儒說:「我們傾向不用過去有的吉祥物,而是希望尋找新的,沒有用過的,未來動物、非動物,或者是動漫人物也會考慮。」

蔡承儒認為可以分成三種,動物、網友開箱介紹非動物,還有動漫,例如毛獸之類,還是要留給要公布的時候再公布,會想要創新的,避開之前用過的。

蔡承儒也說,「吉祥物也不一定要只是一種,還可以有很多種。」

蔡承儒認為,棒球跟籃球的族群未來是一定可以連結的,可以利用金融系統,還有手機的相關功能然後讓兩者連結。

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「很難過,沒能拿下總冠軍。」中信兄弟投手彭識穎在今天接受訪問時,表示自己對今年的失利很在意。他的球隊在今年的總冠軍賽,先拿2勝的情況下,沒能保住領先優勢,遭到對方直落四翻盤,在總冠軍賽寫下「三連亞」的不光彩紀錄。

前兩次失利,彭識穎沒能參予其中,因此感受不深,但是今年隨隊一起出征,因此這次慘遭逆轉對他來說,是一個相當深刻的打擊,但也讓他逼使自己不斷進步。

今年出賽52場比賽,在後援投手中僅次陳鴻文,但彭識穎並沒有被頻繁的出賽給累倒,他表示自己狀況完全可以,就算明年出賽破60也沒有問題。

「我覺得,不能因為自己是新人就什麼事都找藉口,要認識到自己是職業選手了,要努力追求進步,不要辜負教練的信任。」彭識穎如此表示。

而休賽季期間,彭識穎也沒閒著,準備了不少中繼投手的訓練課程,打算在這個冬天,好好加強自己,不讓教練團和球迷失望,希望明年能繳出好成績。

今天是他個人首次參加球迷見面會,他表示對於球迷這麼踴躍感到很感動,也笑著說有球迷覺得「自最新出版己的字很漂亮」,但是自己並不覺得,可能是球迷愛屋及烏吧。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社芝加哥4日綜合外電報導)美國職籃NBA紐約尼克的波辛吉斯今天攻下27分,助球隊終場117比104擊敗芝加哥公牛,也讓羅斯和諾亞「回娘家」取勝。

波辛吉斯(Kristaps Porzingis)今天作客聯合中心(United Center)拿下全隊最高分,也為尼克搶下5籃板。

隊友「甜瓜」安東尼(Carmelo Anthony)緊追在後,貢獻25分、7籃板。

不過此勝關鍵是重返芝加哥面對老東家的羅斯(Derrick Rose)。羅斯在公牛待了驚喜價8季後,在1場爆炸性交易中轉戰尼克。

羅斯今天挹注15分、11助攻、7籃板;諾亞(Joakim Noah)16分、9籃板、4助攻。

根據法新社,尼克戰績來到2勝3敗後,羅斯滿意地說「比賽很有趣,我是競爭對手,我出戰」。「這場很重要,因為我們已連輸2場。我們必須想出致勝之道。」

羅斯還說:「我們個個都身懷絕技,但得想辦法贏得比賽,為了取勝,我們必須把個人球技放一邊。我認為我們今晚就是這樣。」

公牛明星後衛韋德(Dwyane Wade)拿下全場最高35分和10籃板,可惜仍無緣獲勝。(譯者:中央社盧映孜)1051105

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