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商品訊息描述
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《943窮學生懶人食譜:輕鬆料理+節省心法》
超過1,300萬人次部落格格主、省錢達人──943最新力作,全書73道無廚房料理加近百個省錢密技,讓你省錢,但生活品質不打折,完全體驗「943!就是省」的精髓!
集結943至英國唸書時,為了節省做菜時間而自行摸索、誤打誤撞實驗出一系列省錢省時省力,又與環保兼顧的料理。是時下的外宿學生族,或是忙碌上班族必備的一本好書,即使宿舍或辦公室沒有完善的廚房設備,943都能料理出道道美味佳餚,讓在物價不斷攀升的今天,省錢也能吃到營養又健康的每一餐。
本書特色
★★★★★73道無廚房料理加近百個省錢密技。
★★★★★超過10道菜破10萬以上的點閱率。
★★★★★超過20道未曾曝光的隱藏版食譜。
★★★★★每道菜都有精打細算指數計算機。
★★★★★教你不到1000元搞定一週3餐。
★★★★★各式各樣的省錢省時省力小技巧。
每頁都值得你細細瀏覽,閱讀完本書,你也可以終結透支,成為省錢達人!
書中6大章節:
Part1夠懶、夠快、夠好吃 料理31道
Part2超神奇!省電省錢爆美味 26道
Part3懶到最高點,美味點心16道
Part4超有fu的節日大餐&狀況料理
Part5沒錢也能健康吃 Q&A
Part6節省心法13招大公開!省錢省時省力小技巧
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作者介紹
國內各大媒體頻繁報導的──省錢達人943
留學英國的943(諧音:就是省),喜歡用創意克服種種限制,積極實驗尋找增加效率、減少浪費及有益環保的新點子。對各種利益大眾的事樂此不疲,立志以經驗分享讓更多人「花少少代價享受豐富生活」。其經營的「窮留學生懶人食譜」部落格得過第一、二屆「經濟部資策會2008第一屆部落客十強 」,作者亦在中天「大學生了沒」、TVBS、東森、非凡等電視台示範懶人料理及省錢撇步,更上過智富月刊、商業周刊、Cheers雜誌等封面故事。已出版著作:《一張機票玩6國》、《10萬元環遊世界》。
943窮學生懶人食譜:輕鬆料理+節省心法-目錄導覽說明
- 〈作者序〉因為雞婆,我學會了 943!
〈前言〉我 enjoy 省錢過生活,一起加入 943(就是省)的世界吧!
Part1夠懶、夠快、夠好吃 料理 31 道
做菜真的很難嗎?其實做菜很像變魔術,只要掌握幾個大原則,諸如善用烤箱和電鍋,或是多使用涼拌,不僅成功率超高,料理做起來也超好吃!
〈肉類〉
─超美味的印度坦都里咖哩烤雞腿
─免洗免切免沾手免油炸的香酥雞腿
─幫肉穿衣服一點都不麻煩的蔥爆里肌
─讓你步步高升的高昇排骨
─簡易三杯雞美味不打折
─吮指回味樂無窮─冰糖蒜翅
─大受好評的紅燒雞
─沒氣可樂煮可樂里肌
─搶翻天的三杯蟹腳油豆腐
─香噴噴的香菇肉燥
─另類口感─養樂多雞塊
─酸梅蒸魚讓你多吃一碗飯
─現學現煮的糖醋蝦仁
〈蛋、豆類〉
─不用開火煮就能入味的麵輪
─超摳門!免開瓦斯煮滷蛋的秘密
─高纖低熱量─豆渣炒蛋
─懷念的好味道─紫菜湯蒸蛋
─超簡單的美味泰式涼拌蛋
─口味百變的紅燒豆腐
─素菜新吃法─可樂燒油豆腐
〈冷盤〉
─涼拌洋蔥絲─和風美味在我家
─1分鐘超神速火腿生菜卷
─涼拌甜心小黃瓜(+甜梅小黃瓜)
─清爽過一夏─涼拌干絲
─口感豐富的烤雞沙拉
─低卡水果優格沙拉
─北方口味涼拌大白菜
〈蔬菜〉
─懶人起司烤烤樂
─排毒清腸─燙地瓜葉的4種吃法
─甜蜜蜜日式蜜汁烤南瓜
─清淡爽口的滋味─蒜蒸南瓜
Part2超神奇!省電省錢爆美味 26 道
創意可以克服各種限制,即使沒時間做飯也能找出快速料理的方法,討厭沾手、討厭油煙、討厭失敗,也能找到克服的辦法,輕輕鬆鬆幾個步驟就變出一道菜!
〈飯麵〉
─神奇!用電子鍋做懶人炒麵
─用保溫瓶煮麵煮菜!神奇大公開
─用電鍋一次搞定香腸+青菜+白飯
─剩菜剩飯變身日式握飯糰
─10分鐘OK的番茄義大利麵
─「卡滋卡滋」的科學麵脆披薩
─用玉米杯湯做懶人焗飯
─撿現成偷吃步的天婦羅親子丼
─超美味蛤蜊蒸蛋拌飯
─營養滿分的西式雞湯粥
─夏日輕食巧料理─玫瑰醋冷麵
─百吃不膩沙茶拌麵
─意想不到的美味─秘密醬汁炒飯
─米飯新口感─新疆葡萄乾素抓飯
─用飯糰做茶泡飯
─茶泡餃子解油膩
─變化滋味火腿捲壽司
─極棒的焗烤米飯披薩
─稀飯新吃法─鳥巢稀飯
─好好吃的韓式泡菜拌餃
─低卡塑身蒟蒻涼麵麵包
─蒟蒻沙拉吃飽也吃巧
〈湯品〉
─經典懶人菜─香菇雞湯
─泰式酸辣湯─新手快速入門
─超簡單南洋風ABC湯
─用冰箱煮的西班牙冷湯
Part3懶到最高點,美味點心 16 道
自己動手做點心非得弄得滿手麵粉不可嗎?那可不一定,簡單又好吃的懶人點心飲料,一點都不難做!想過悠閒生活當然用不著在廚房裡忙得滿頭大汗囉!
〈點心〉
─懶美人輕鬆自製亮膚果凍
─另類美味可樂果脆沙拉
─暖烘烘的美味酒釀湯圓
─免洗鍋!吐司煎蛋革命新做法
─用電鍋和冰箱輕鬆煮綠豆湯
─暖呼呼的黑糖地瓜薑湯
─免洗免切免沾手的吐司披薩
〈飲料〉
─比焦糖拿鐵更優的布丁拿鐵
─新奇又有深度─俄羅斯奶茶
─加味咖啡任你變─玫瑰咖啡
─超簡單自製優格&優酪乳
─自己做消暑薏米水
─改良式兩步驟懶人豆漿
─唯美的漂浮布丁咖啡
─酪梨牛奶
─香蕉優酪乳
Part4超有 fu 的節日大餐 & 狀況料理
想在重要的節日端出道道令人口水直流的料理?想煮大餐卻趕時間、不想弄髒手、想省力……,這個單元千萬不能錯過!
搬家 Party
團圓菜:過年、端午、中秋等團圓的日子
情人節、聖誕節、生日 Party
狀況來了 ? 輕鬆料理
Part5沒錢也能健康吃 Q&A
常常為了做一道省錢料理而買了好多調味料和食材放在冰箱用不完嗎?做不完的食材如何再做成一道新菜?趕快看看943如何應用大鍋煮的原理輕鬆把食材搭配成新菜吃光光!讓你餐餐省錢吃好料!
Q1:不到 1000 元如何搞定一週三餐?
Q2:只剩 200 元如何過一星期?
Q3:只剩 80 元如何健康多吃幾餐?
Part6節省心法 13 招大公開!省錢省時省力小技巧
除了前面介紹的食譜料理外,943還整理了省錢、省力、省資源的妙招和大家分享喔!其實很多小錢都是在隨手的小動作中節省下來的呢!小錢省多了就累積成大錢了。來看看這種省錢省時省力的小撇步吧!
第1招 節約食材的廚房省錢25妙法
第2招 省錢節約料理10大訣竅
第3招 颱風蔬菜漲價7大省錢對策
第4招 搶救失敗料理4大絕招!
第5招 省冰箱電費3奇招
第6招 懶人料理的省力省時12妙招
第7招 洗碗盤快速節省妙法
第8招 省錢消暑7涼方
第9招 省錢保暖12法
第10招 943常用的好物推薦 有準備有保佑?遇到狀況就不煩惱
第11招 省錢好網路,一定要會用
第12招 家中舊愛何處去?
第13招 全台公益機構需求表
〈後記〉943 省錢過生活大公開
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工商時報【王奕勛】
台灣知名智能系統整合商金隆系統科技,於日前(10月28日)假台北萬豪酒店,舉辦40周年感恩與發展酒會活動。
總經理鄭乾池表示,金隆系統科技成立即將邁入第40年,從電視、廣播、監視弱電集成到全方位智慧型系統整合商及行業諮詢顧問;感謝各界的愛護,讓金隆不斷成長,未來,除持續深耕台灣市場,金隆將響應新南向政策,擴大在東協如越南、新加坡、馬來西亞等國的布局,帶領公司朝系統整合、休閒觀光、酒店科技物聯網之未來新里程邁進。
此外,金隆系統科技堅守企業的核心價值-創新發展、熱忱服務,董事長鄭福深創立公司近40年,一直傳遞永續經營的精隨,強調「創新」就是不斷開發新的品牌、新的平台和新的解決方案(solution);「服務」就是站在客戶的立場,作好售前與售後服務。
金隆之所以能成功轉型為智慧建築系統整合商,並成為飯店領域個中翹楚,實為其在建築與飯店領域深耕日久,在業界享有盛譽。鄭乾池總經理也積極擴展國內與國外的協會交流分享並激發新的科技能量,也提高我們台灣智能科技技術的能見度,最重要的是讓更多新的觀念能夠與國際接軌。
金隆未來的企業目標,將朝向雲端化服務、物聯網智能及數位化整合,讓所有系統皆以智能、綠能、效能,為建築建構更人性、更經濟的管理與運營,金隆系統科技將追求成為台灣最佳系統整合商之一,也晉升為亞洲知名雲端系統運營商。期待更新的智慧大未來,以滿足更多客戶的需求,為台灣系統整合科技創造佳績。
(中央社記者顏伶如波特蘭21日專電)曾獲2016年第二屆海外師鐸獎的俄勒岡州谷心鎮中文學校校長陸璋,憶起10多年前在美國當地學校教中文遇到的問題,讓她得到重要啟發與蛻變。
今年教師節前夕剛獲得第二屆海外師鐸獎的陸璋接受中央社記者專訪表示,10幾年前在美國當地的學校教中文,當時覺得整個學校的政策並沒有體會老師的辛勞,「加上當時漢辦崛起,中文教學在台灣的老師身上有股壓力。」
這些因素讓陸璋毅然決定離開學校,創辦自己的工作室,並且接任中文學校校長職務。她回憶說,正因為脫離了主流學校,才有時間返回台灣參加網路種子師資培訓。同時,由於教學數位化以及教學觀念更新,後來讓她得以在美國的主流學校換掉了兩位來自中國的老師。
校方後來決定聘回陸璋,讓她回到學校,重新開始帶領3個班級的教學。接下來,在她的用心付出與辛勤耕耘之下,有了開花結果的成績,學習中文的學生人數出現倍數成長。
那段經驗對陸璋產生重大影響,如今她致力推動海外中文老師的教學經驗分享,希望傳承給更多在不同地方教學的海外中文老師。
她說:「希望讓老師知道如何輕鬆教學,學生也可以快樂學習。現在我週末期間在做影片的時候,雖然沒見到學生,同樣也感到到貨付款 很快樂。」
多數美國華裔兒童的中文學校,上課時間多為週末,但創立於1990年的谷心鎮中文學校(CorvallisChinese School)則是與俄勒岡州柯瓦里斯(Corvallis)艾希布魯克獨立學校(AshbrookIndependent School)的課後活動時間密切配合,上課時間為每週五下午3時到5時。
如何讓美國孩子在輕鬆快樂的狀態之下學習中文?陸璋19日參加大波特蘭華文學校聯誼會感恩教師餐會接受僑委會僑務顧問聘書,並發表教學經驗分享演說時指出,受到「自拍」流行文化盛行的影響,如今許多小朋友都喜歡看自己的影片,因此她讓影片成為學習中文有限 的一部分,但影片內容必須具有學習意義。
她舉例說,利用「一千字說華語」的教材內容,讓小朋友練習並熟悉基本句型之後,設計趣味情境給孩子們實際練習,例如買東西詢問價錢的問答,接下來請小朋友自己當主角,製作短片並附上中英文字幕,如此一來就是簡單、趣味且具有高度實用性的教學影片。
除了課本內容之外,藝術專業出身的陸璋也截取例如「龍貓」動畫片做為給予學生獎勵的「犒賞」。如果小朋友們完成老師所有的要求,就能觀看以動畫角色肢體動作中文趣味教學的影片。
另外,為了方便家裡並不說中文的孩子回家之後能夠複習,陸璋讓孩子在課堂上自己拍攝影片,配合字卡與身體動作或表演,把教材內容放到華文網部落格,讓學習環境得以延伸到課堂之外,學生下課回家可以繼續練習。1051122
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社台北22日電)中華民國駐巴拉圭大使館當地時間19日在亞松森美國學校禮堂辦理年度華語教學成果發表會。駐巴拉圭大使俞大?夫婦蒞臨主持儀式。
國立亞松森大學科技學院院長沙拉斯(TeodoroSalas)、副院長費雷拉(Limpia Ferreira)、勞工部職訓局局長馬西爾(Ramon Maciel Rojas)等及各校學生與家長等逾200人與會。
俞大?致詞時介紹華語是現今最重要語文之一,中華民國政府正大力推動海外華語教學計畫,教育部選派刁嘉盈、林宜樺暨國合會薦送林佩樺等老師來巴國於外交學院、職訓局、國防部及陸軍司令部語文中心、國立亞松森大學(文哲學院及科技學院)、天主教大學、美洲統合大學、執政黨紅黨教育學院、亞松森中正學校及美國學校等機構教授華語。
他們精心營造多元學習環境,且引進創新活潑之教法,受到各校師生歡迎。欣見學子學習華語之成效,並鼓勵持續精進,俾於未來申請台灣各類獎學金赴臺留學等語。
成果發表會中各校華語學生分別呈現戲劇、舞蹈歌曲、演說、益智問答及影片等節目,顯示他們本年之學習成效。嗣由俞大?夫婦頒發各類傑出表演獎項,引發掌聲及歡呼連連。
各校師生及家長於會後咸表節目充實,是一立意良善之文化交流活動。1051122
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